一本杉農園
直売所は毎週木金土曜日9:30~17:00openです。
住所:栃木県鹿沼市西沢町380-2
2016年3月17日木曜日
発酵変わった。
徐々に気候は春へ。
ルヴァンだけで発酵をとっているハード系の生地の状態が変わって、
季節の変わり目を感じる。
畑だけでなくパンの生地からも、四季を教えられる。
【3月17日(木)】
晴れ/20℃・3
℃
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