おでん視察

現在準備中のおでんと焼き芋の店のための勉強として、
宇都宮におでんの視察に行ってきました。
一本杉四男衆は終始まじめにおでんのメニューと向き合い、
何軒ものおでん屋をはしごし、
出汁の香りに神経を研ぎ澄ませ、
ネタの品ぞろえに議論を深め、
提供の仕方を千思万考し、
「こないだパン屋にめっちゃきれいな人きた」のを見た見てないで一喜一憂し、
最後はおでん屋じゃない店に沈没し、
深い夜に心を満たしたのでありました。

いや～おでんってやっぱりいいなぁ。

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。
更新頻度が富樫先生の如き低さになってしまったこのブログ。
今年は何とか進撃の巨人くらいまで上げていきたいと思っています。
今までは自分の備忘録として書いていたので、
言い切り文にしていましたが、
ブログは何かをお知らせする役割の方が大きくなってきたように感じているので、
今年からはですます文で書いていきます。
どうぞ気長にお付き合いください。