2015年9月7日月曜日

13日(日)はカヌマノアサテイ。

今週末13日(日)は、ひさしぶりのカヌマノアサテイ!
バターナッツかぼちゃのスープをやろうかな、と思い、試作。

小さいバゲットかカンパーニュのスライスを添えて。
週末には天気も回復しそう。まちの駅の芝生広場、きっと朝は気持ちいい空気になるだろうな。
良い時間が過ごせるといいな。

【9月7日(月)】 
曇り/21℃・20℃

夜はラヴェドンマダムと打ち合わせ。楽しみなことが増えた。

2015年9月6日日曜日

もう一年経ったのか。

時の流れは本当に早くて、祖父が亡くなってからもう1年が経った。
「すげーじいさんだった」「かっけーよ」
一周忌の会食の席では、そんな言葉が何度も聞こえた。
死んでからもすげー。さすがだ。俺もがんばるよ。

【9月6日(日)】 
曇り/26℃・21℃


2015年9月5日土曜日

レモンロール再開。

防かび剤不使用のレモンが手に入るようになったので、レモンロール復活。
レモン果汁入りのフランジパーヌクリーム、レモンピール、レモンアイシング。
手間はかかるけど、好きな味。

【9月5日(土)】 
曇り/29℃・19℃

今日は12時前に昼寝に入ってしまった。会いに来てくれた方々には申し訳なかったなぁ。

2015年9月4日金曜日

バターナッツ全部収穫。

最近はず~~~っと雨。じめじめジメジメ。
バターナッツが畑でかびてしまうんじゃないかと思うくらい。
だからかびる前に採ってしまえ!と大量収穫。
イベントで使うぞー!

【9月4日(金)】 
雨/30℃・21℃

バターナッツ株ごと片付け。

2015年9月3日木曜日

初西むら。


家族で近所の日本料理「西むら」へ。
感動。こんなに上質なお店が近所にあったとは。
もっと早くいけばよかった。いや、この年になったからわかる良さなのか。
日本の料理とおもてなしは美しい。流れる空気は凛としていて、でも柔らかくて、心地いい。
勉強になった。またお邪魔します。

【9月3日(木)】 
曇り/28℃・22℃

お店改装第2弾スタート。

2015年9月2日水曜日

朝浅間神社。





朝。おにぎり握って浅間神社で食べる。
あさあさま。いいね。

【9月2日(水)】 
晴れ/30℃・23℃

mikumari、スターネット、pejite行きました。

2015年9月1日火曜日

コウモリラン額装。

齋藤さんの新しい店、エンはなとくらし で買ったコウモリランを、
自作の額縁に植え替え。

水苔を敷き詰めて鉢の土ごと据える。
これでちゃんと育ってくれるかな…。
元気がなくなってきたら齋藤さんに診てもらおう。

【9月1日(火)】 
曇り/25℃・21℃

農作業やすみ。