リビングマーケットにボランティア参加。

真岡のリビングマーケットにボランティアスタッフとして参加。
約2年ぶり？くらいかな。
僕が知っている頃のマーケットと、
変わらない部分もあり、進化・深化している部分も。

今回のテーマは、「Let's 選挙」。
テーブルには選挙に関する資料が置かれ、
美味しいものを食べて、普段の会話も楽しみしながら、
選挙や政治についても気軽に接点を持てる環境づくりを。
出店者の皆さんはみんな意識が高い。
だから、お客さんもそういう人が集まりやすいのかな、と思っていたけれど、そこまで活発に政治の話が生まれてはいなかったようだ。
やっぱり口に出しにくいのかな。
僕自身も、ある程度ここから自分はブレないなという考え方は持っていても、
それをいざ人に話そうと思うと、
きちんと誤解なく言葉にできる自信がない。
「政治＝難しい」という、勝手に刷り込まれたイメージがあるからかなぁ。

僕は、自分から弁を立てるのは難しかったので、
他の出店者の皆さんに色々と質問をして、意見を伺って吸収できるよう心がけてみた。
皆さんが、僕の言葉にできていない部分とほぼ同じことを、
うまく言葉にして話してくれるのが嬉しかった。

こういう機会が増えれば、
僕も自分の言葉で話せるようになると思うし、
同じように、そういう人が増えるかもしれない。
いざ選挙！ってなってから起こす行動も大事だけど、
日頃からの積み重ねも大切だと感じた。

そして、夜には、
今日お会いしたほとんどの人の意向とは真逆の選挙結果が出た。
投票率は戦後最低らしい。これを民意をしていいはずがないと思うんだけど…。

【12月14日(日)】
晴れ/7℃・-3℃
そんなに大した働きはできていないのに、出店者の皆さんからたくさんお土産をいただいてしまった。ありがたや～。

当事者意識と、未来への責任感。

中長期的な未来のためにするべきことは、
自分の意見を投票としてきちんと形にすること。
今現在の自分の暮らしのためにするべきことは、
近しい人とのコミュニケーション、価値観の共有。
 
明日は選挙、という今になって気づいた。
選挙自体よりも、選挙をキッカケに周りの人と話し合って、自分たちにとっての理想の社会を共にイメージすることのほうがずっと大きな意味を持つ。
自分の社会をつくるのは、自分とそれに関わる人だから。
 
自分の手が及ぶ範囲のことは、自分で責任を持つことが重要だ。
自分の暮らしが楽しくなかったり、満足できなかったら、それは自分のせい。
政治に頼っていてはいけない。
逆に、自分の手が及ばないほど、時間とか距離が遠いものをよくしていくには、政治参加だと思う。自分じゃどうにもできないんだから。
大事なのは、当事者意識と、未来への責任感。

美味しいものを囲んで、ユーモアを持って、
世の中や自分たちの社会、未来について話せたらいいな。

【12月13日(土)】
晴れ/11℃・-2℃
明日は選挙、と同時にリビングマーケット。

期日前投票に行ってきた。

選挙の話も、政治も話も、日頃から全くといっていいほど、しない。
家族とも、親しい友人とも、誰ともだ。
それは、自分がそもそも政治に対する関心が薄くて、いかに日頃から政治について考えてないかバレてしまうのが怖いからかもしれない。
つまり、選挙の話をするとバカで呑気な自分をさらすことになる気がする。

これではいかんと思い、自分なりに勉強をする。
で、その結果の自分の意見をSNSなんかに書こうものなら、
ここぞとばかりにガチの反論や達観視した上からの意見がふりかかってきそうだ。

でも、そうやって蔑んだり、反論などをふりかけてくる人たちは、
自分に比べてどれだけ日頃から政治のことを考え、どれほどの知識をもっているというのだろう。
実はそんなに変わらないんじゃないか？
と、最近僕は思ってる。
政治の話になると急に話し方が上からになる人が多くて嫌だ。

政治に今ほど関心がなかった頃は、自分が何もしなくたって、
選挙のたびに、
「選挙やったんだから、いい世の中になっていくはずだ。」
なんて思っていた。
でも、全然ならなかった。その度に思い知らされた。
黙っていたら、世の中は自分の思うようにはならないし、
実際どういう世の中が本当にいい世の中か、そのイメージも自分の中で具体的に育たない。

選挙に行くようになった今も、
日頃からちゃんと考えてないから、投票所にいる資格がないような気がしてくる。

じゃあどうすればいいのか。
日頃から、もっと話すだけでいいんじゃないだろうか。
一人で勉強して一人で考えるよりも、
みんなで話し合って違う意見も取り入れながらの方が、
ずっと早いし深い。それに、無益な会話よりも楽しいはずだ。
そういう雰囲気をつくろう。そういう会話をしてくれる人を大事にしよう。
14日（日）のリビングマーケットは、そんな会になるらしいので、楽しみ。

今回の選挙は、そういう風に考えるようになるキッカケとして、
自分の中で意味のあるものになった。

今日、期日前投票を済ませた。

【12月12日(金)】
曇り/10℃・-2℃
14日(日)は真岡でリビングマーケット。出店ではなく、お手伝いとして参加。

中国白菜グラナート、試食。

細長く結球する、中国白菜グラナート。
無肥料でも、小ぶりながらなんとか結球してくれた。

本日初収穫。味見。
生で食べてみると、エグみや臭みはなく、サクサクとした食感。
緑の部分はレタス、白い部分はチコリみたいな感じ。おいしい。
でも、直売所に行くと、
3キロはあろうかという大きな白菜が100円台で売られている。白菜って安い。
価格では勝負にならない。見せ方の工夫と食べ方の提案が必須だ。

白菜といえば、鍋。
塩をして鍋にたっぷり並べれば、ほぼ白菜からでる水分だけで煮込める。

火が通ったら、豆乳を加えて、味噌をとかして完成！
白菜と豚肉の豆乳味噌鍋。あったまる〜。寒い日には最高。
中国白菜グラナートは、身が比較的シャキッとしている印象。
丸々とした白菜は煮込めばとろけるような食感になるのに比べると、歯ごたえが少し強い。
煮込みに向いてないわけではない（実際鍋でもすごくおいしい）けれど、
サラダやソテーのほうが真価を発揮しそう。漬物もいいかも。

【12月11日(木)】
雨/8℃・1℃
廣田さんから伊勢土産の手ぬぐいをいただく。

トラクター初稼働！

昨日いただいたユメカオリとスペルトを播種するために、
トラクター初稼働！
乗り方はWWOOFで教えてもらっていたので、問題なく使えた。
さすが乗用は早い。いつものマメトラで耕すのと比べたら、たぶん10分の1くらいの時間でできたんじゃないだろうか。

風に逆らう　俺の気持ちを
知っているのか　赤いトラクター
燃える男の　赤いトラクター
それがお前だぜ　いつも仲間だぜ

今日で小麦の作付け面積がかなり広くなった。
来年たくさんパンが焼けるといいな。

【12月10日(水)】
晴れ/9℃・-2℃
明日は雨の予報。いいタイミング。

場所とタイミング。

有機農家さんから直接買っている小麦粉がなくなったので、
直売所で売っている普通の栃木県産の小麦粉を使ったら、
発疹が出てしまった。
身体は正直。別にもう動揺したりはしない。3日くらい粉に触らなければ治るはずだ。
身体との付き合い方も、選ぶべきものも、だんだんわかってきた。

茨城の自然農の農家さんの畑へ。
ユメカオリの播種について教えてもらい、種もたくさん分けていただいた。
肥料を入れない自然農は、作物の生育もゆっくり。
だから僕は、早めに播種して生育期間を長くとるものだと思っていた。
でも逆だった。
あえて遅めに（通常、麦は11月中旬～下旬。それを12月初旬に）する。
そして、畝間は40cm。播種の直前に耕す。
そうすることで、草を制する。
12月初旬以降に発芽してくる雑草はほとんどないため、このタイミングで耕せば春まで雑草なし。
春には麦の背が高くなるため畝間は日陰になり、除草が必要になるほどには雑草は伸びられない。
麦の収穫を迎える6月中旬まで、除草要らず、ほとんど放置で問題なく進めるという。
なんなら麦踏もしなくてもいいとか。すげー。

他の作物についても、同じ理論を当てはめることができる。
最も重要なのは、その土地に合う作物の選択（同じ畑でも畝によって合う合わないがある）と、
播種のタイミング。
タイミングを掴むには、10日ずつずらして同じ種を蒔いて、生育と雑草の状態を観察するといい。
その2つが完璧にハマれば、するべき世話は播種と収穫のみになる。

身体についても同じなのかもしれない。
自分に合うものと場所を選び、よきタイミングで動く。
理論武装も要らない、着飾る必要もない。
いいものをつくり、いい自分でいるための肝は、そこなのかもしれない。

【12月9日(火)】
曇り/12℃・-1℃
黒大根、トロンボーンズッキーニの種もいただいた。

生ものを食べて酵素を摂るべし。

鹿沼のリンゴ農家、ひざつきフルーツプラザの渡辺さんから連絡が入った。
「アレルギーを治す人が来ている」
という。

早速お話を聞きに行った。

その方は、「玄米酵素」の販売を行っているそうだ。
人間の体内には酵素がある。
ものを食べると、人間は酵素を使って消化をする。
怪我をしても、酵素の力でそれを治す。
しかし、身体の中の酵素の量には限りがある。
そのため野生動物は、怪我をしたら、栄養をつけるために何かを食べるのではなく、ただじーっとして回復を待つという。
つまり、酵素を外から取り入れることと、もともと持っている酵素の消費量を抑えることが、
健康に繋がるのだそうだ。
アレルギーも、消化しにくいタンパク質が原因になっている場合が多いため、
酵素を充実させて分解が円滑に進む状態がつくれれば、発症しにくくなるという。
だから、玄米の酵素を毎日摂取するといいとか。顆粒で。

僕は、「これを飲んでおけば安心」みたいなものは信用していない。
でも、酵素の話は参考になった。
人間は、多くの場合、食べ物を煮炊きして食べる。
火を通せば、雑菌も排除できるけれど、酵母や酵素も殺してしまう。
生のものを食べることも、食事の中に取り入れることが大切なのだろう。

リンゴ畑でリンゴを、もいでそのままいただいた。
旨い。
パッケージを空けて顆粒を飲むのではなく、
これでも酵素が摂れるなら、僕はこれがいいな。

【12月8日(月)】
晴れ/11℃・-2℃
東京から来ていたお金持ちそうな社長さんから、タルマーリーの話を聞いた。やっぱり一度行ってみたいな。