2015年7月8日水曜日

ゆめかおり、スペルト脱穀。

俺たちの米、廣田さんにハーベスタを再びお借りして、
ゆめかおり、スペルト小麦の脱穀をした。
ゆめかおりは問題なく済んだけど、
スペルトに問題発生。
穂先の殻が固く、脱穀しても実だけにできない…!
(あとで写真載せます。)

どうやって殻をむいたらいいだろうか。
案として出たのは、「精米機にかける」。
うまくいくのかなぁ。不安。
精米機が壊れたりして誰かに迷惑がかかるのは嫌だから、中古の精米機を探そうか。

【7月8日(水)】
曇りのち雨/28℃・20
直売所の電気工事完了。

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