ズッキーニのオーブン焼き。

ズッキーニが採れまくっている。
ここ最近で一番おすすめの食べ方は、オーブン焼き。
まずフライパンで両面に焼き色をつける。
ニンニクオイルで。塩は早めに。
耐熱容器に移してチーズをふってオーブンへ。200℃で10分くらい。
ハーブやペッパーをお好みで。
ジューシーで食べごたえあり！
【6月25日(木)】
曇り/29℃・20℃
壁の溝埋め。豆の支柱立て。