2015年10月22日木曜日

大豆仕事。

収穫した大豆を莢から出す。昔の道具で叩く!



バシッ。
昔の道具ってシンプルなのにすごくよく考えられていて、
コツさえ掴めれば連続してバッシバシ叩ける。
叩くと莢が割れ、豆が飛び出てくる。
これを唐箕にかけて、豆とゴミを分離させ、最終的には目視で選別。
豆の仕事は手間がかかる。
ありがたく食べないとな。

【10月22日(木)】 
曇り/21℃・16

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