2014年11月10日月曜日

干し柿づくりワークショップ。






干し柿づくりワークショップ。
渋柿を枝を残して収穫して、
皮を剥いて、
紐に括り付けたら熱湯に通して、
風通しのいい日陰に干す。防虫の寒冷紗も忘れずに。
好みの具合まで乾かす。以上。

【11月10日(月)】
晴れ/21℃・7℃
播種機をお借りした。これで明日は一気に種蒔き!

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